高級牛肉の味覚強化剤 粉末 高強度 ダブル強度 濃縮された天然の牛肉の味
| 起源の場所 | 中国、上海 |
|---|---|
| ブランド名 | Komesz |
| 証明 | Halal, Kosher, ISO 22000:2018 |
| 文書 | 製品説明書 PDF |
| 最小注文数量 | 100キログラム |
| 価格 | USD 6 - 18 / Kilogram |
| パッケージの詳細 | 1kg/5kg/25kg 食品グレードのアルミホイルバッグ、PEライナー付き |
| 受渡し時間 | 在庫に7〜10営業日、生産に15〜25日 |
| 支払条件 | T/T,L/C,PayPal,ウェスタンユニオン |
| 供給の能力 | 80,000 キログラム/月 |
商品の詳細
| タイプ | アロマ剤 | 形状 | 粉 |
|---|---|---|---|
| フレーバープロファイル | 濃厚な牛肉、深い旨み | 外観 | 濃い黄褐色から茶色の微粉末 |
| 溶解性 | 水溶性、200℃までの熱安定性 | 推奨用量 | 0.2%～0.6% |
| 応用 | 肉加工品、スープ、だし汁、即席麺、スナック調味料 | アレルゲン情報 | なし - 一般的なアレルゲンは含まれません |
| 添加物 | なし - 100% 天然成分 | 添加砂糖 は ない | はい |
| 貯蔵寿命 | 18ヶ月 | 保管方法 | 25℃以下の涼しく乾燥した場所に保管し、容器をしっかりと密閉してください |
| 認証 | ハラール、コーシャ | 粒子サイズ | 95% が 60 メッシュ (250 ミクロン) を通過 |
| 水分含有量 | ≤ 5.0% | 重金属（Pbとして） | ≤ 10ppm |
| ヒ素（as） | ≤3ppm | ||
| ハイライト | プレミアムビーフ風味増強パウダー、高強度ビーフ風味パウダー、濃縮天然牛肉風味増強剤,High intensity beef flavor powder,Concentrated natural beef flavor enhancer |
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製品の説明
プレミアムビーフうま味増強パウダー
高強度ダブルストレングスフォーミュラ濃縮された天然ビーフフレーバー
製品紹介
当社のプレミアム ビーフ テイスト エンハンサー パウダーは、さまざまな料理や食品製造用途の味のプロファイルを向上させるために設計された、便利な粉末状のプレミアム フレーバー剤です。この風味豊かなビーフシーズニングは、牛肉の深い風味と風味豊かなうま味を提供し、自然な風味を邪魔することなく引き立てます。ハラール認証、コーシャ認証を取得しており、一般的なアレルゲンを含まず、添加物や砂糖も含まれていないため、クリーンラベルの原材料や多様な食事要件を優先する食品メーカー、外食サービス事業者、製品開発者にとって最適な選択肢です。
主な特長
- 製品名:プレミアムビーフうま味増強パウダー
- フレーバープロフィール:濃厚な牛肉、深い旨み
- タイプ：香料添加剤
- 関数：牛肉風味増強剤
- 特性：牛肉の旨味調味料
- 添加物:なし - 100% 天然成分
- アレルゲン:なし - 一般的なアレルゲンは含まれません
- 溶解度:水溶性、200℃までの熱安定性
製品の利点
- ハラール、コーシャ認定— 中東、東南アジア、コーシャ食品分野を含む世界市場に適しています。
- クリーンな成分プロファイル— なし - 100% 天然成分。なし - 一般的なアレルゲンは含まれません。砂糖は加えていません。クリーンラベル製品に最適です。
- 本物の牛肉の味— 力強い牛肉、深い風味のうま味が、食品の自然な風味を邪魔することなく引き立てます。
- 優れた溶解性— 水溶性で、200°C までの熱安定性があり、乾燥レシピと液体ベースのレシピの両方で迅速かつ均一な分散を保証します。
- 多用途なアプリケーション— 推奨使用率 0.2% ～ 0.6% で、加工肉、スープ、だし汁、即席麺、スナック調味料に最適です。
技術仕様
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | プレミアムビーフうま味増強パウダー |
| タイプ | 香料添加剤 |
| 形状 | 粉 |
| フレーバープロファイル | 濃厚な牛肉、深い旨み |
| 外観 | 濃い黄褐色から茶色の微粉末 |
| 溶解性 | 水溶性、200℃までの熱安定性 |
| アレルゲン情報 | なし - 一般的なアレルゲンは含まれません |
| 添加剤 | なし - 100% 天然成分 |
| 砂糖不使用 | はい |
| 応用 | 肉加工品、スープ、だし汁、即席麺、スナック調味料 |
| 推奨用量 | 0.2%～0.6% |
| 貯蔵寿命 | 18ヶ月 |
| 保管方法 | 25℃以下の涼しく乾燥した場所に保管してください |
| 粒子サイズ | 95%が60メッシュを通過 |
| 水分含有量 | ≤ 5.0% |
| 重金属（鉛として） | ≤ 10ppm |
| ヒ素 (As) | ≤ 3ppm |
| 認証 | ハラール、コーシャ |
よくある質問
Q1: この牛肉風味増強剤はどのような用途に適していますか?
当社のプレミアムビーフ味増強パウダーは多用途で、加工肉、スープ、スープ、インスタントラーメン、スナックの調味料に最適です。水溶性粉末の形態により、ドライブレンドと液体ベースのレシピの両方で迅速かつ均一な分散が保証されます。推奨用量は用途に応じて 0.2% ～ 0.6% です。
Q2: この製品はハラールおよびコーシャ認証を受けていますか?
はい、この製品はハラール、コーシャとして完全に認証されています。当社の製造施設は ISO 22000:2018 食品安全認証を維持しています。すべての出荷には、完全な認証文書、分析証明書 (COA)、および MSDS が提供されます。
Q3: この牛肉風味増強剤にはアレルゲンや人工添加物が含まれていますか?
なし - 一般的なアレルゲンは含まれません。なし - 100% 天然成分。この製品は、天然でアレルゲンフリーの製品を優先するメーカーに適したクリーンラベル成分として配合されています。砂糖も無添加です。
Q4: この製品はどのように保管すればよいですか?また、使用期限はどのくらいですか?
直射日光を避け、25℃以下の涼しく乾燥した場所に保管してください。鮮度を保つために容器をしっかりと密閉してください。賞味期限はオリジナルの密封パッケージで 18 か月です。開封後は30～60日以内に使い切ることをおすすめします。
Q5: 私の特定の製品用にカスタマイズされたビーフフレーバープロファイルをリクエストできますか?
絶対に。 20 年以上のフレーバー開発経験を持つ当社の R&D チームは、お客様の製品マトリックス、地域の味の好み、特定のアプリケーション要件に合わせたカスタムのビーフフレーバープロファイルを作成できます。実現可能性評価とサンプル開発スケジュールについては、仕様を添えて当社のテクニカル サポート チームにお問い合わせください。
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