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| 起源の場所 | 中国 |
|---|---|
| ブランド名 | Komesz |
| 証明 | HALAL |
| モデル番号 | KMZ--2170027 |
| 文書 | 製品説明書 PDF |
| 最小注文数量 | 20KG |
| 価格 | negotiable |
| パッケージの詳細 | 5kg*4 ボトル/カートン |
| 受渡し時間 | 2週間 |
| 支払条件 | LC、T/T |
| 供給の能力 | 月額100トン |
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x商品の詳細
| 起源 | 中国製 | 形状 | 液体 |
|---|---|---|---|
| 貯蔵寿命 | 24ヶ月 | フレーバータイプ | おいしい |
| 主用途 | 料理の味を引き立てる | 正味重量 | パッケージのサイズによって異なります |
| 保管上の注意事項 | 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください | ||
| ハイライト | 高温耐性シイタケ味,食品級の味の味の味のキノコ,シイタケ 食品級 味のいい |
||
製品の説明
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製品概要
この高温耐性のキノコ味添加物は,独特のシイタケの音色を特徴づけ,様々な料理と食品生産シナリオに合わせた高級食品級のおいしい製法です.厳格な安全基準を満たす食品級の原材料で製造香りも濃い香りも 独特のウマミの香りも 加えられ,様々な美味しい料理や加工食品の味が上がります優れた高温耐性により,長時間加熱または高温加工でも安定した味の保持が保証されます食品メーカーやキャテリング業者や料理愛好家にとって 不可欠な味覚強化剤です
主要 な 特徴
- 優れた高温耐性:高温調理や工業加工中に味の喪失や劣化なしに一貫した味の整合性を維持する
- 本物のキノコとシイタケ味: 鮮やかなキノコの自然な味を複製する独特のシイタケウマミと豊かなキノコの香りを組み合わせます
- 食品級安全: 食品級の原材料から製造され,国際食品安全規則に準拠する
- 汎用性:家庭料理と大規模食品加工の両方に適しています
- 便利 な 液体 形: 測定,混合,施す に 容易 で,味 の 精密 な 制御 を 保証 する
推奨使用と投与量
最適な味の性能のために,以下の推奨用量を参照してください (特定の味の要求と製品配合に応じて調整します.大量投与前には小規模試験が推奨されます):
- スープ,ストーブ&ブルーウ: 1000個あたり0.3-1.8個 (重量/体積)
- ソース,グラヴィー,マリーナード 0.6-2.0%
- 加工肉 (ソーセージ,ハム) と冷凍食品:0.5-1.6%
- 菜食料理と植物性食品: 0.4-1.5%
応用シナリオ
- 0.25〜1.5/1000 スープやソースや完成品に
- 0調味料やマリーナードの0.5-1.5%
保存方法
直接日光や高温や臭い物質から遠ざけて,涼しく乾燥し,よく換気できる場所に保管してください.使用後すぐに容器を密封して,味の喪失や汚染を防ぐために保存期間は [XX]ヶ月です (詳細については,製品ラベルを参照してください).
製品仕様
| 製品名 | キノコの味 |
| バッチ番号 | 23321596583 |
| 製造日 | / |
| 保存期間 | 2年 |
| 効用期限 | / |
| パッケージ | 5kg*4 ボトル/カートン |
| 身体的特徴 | 液体形態 |
| 貯蔵 と 輸送 | 乾燥し換気のある倉庫に保管し,様々な臭いの汚染を避ける. 輸送中に日光や雨を避ける. 製品が密封されている場合,品質は3年間保たれる. |
| 適用する | 食品の調味料 |
| 製品に関する実行基準 | GB30616 |
| 重金属 | 鉛 (mg/kg): < 5.0 (2) カドミウム (mg/kg): < 5.0 (4) 水銀 (mg/kg): < 5.0 (2) アルセン (Asとして,mg/kg): <3.0 (4) |
| 提案された追加金額 | 00.05%~0.15% |
| 主な構成 | アロマ剤,天然アロマ剤,食用油 |
KOMESZ FLAOURS (上海) CO., LTD.
ルームJ180 NO4671, CAOAN ROAD, JIADING地区, 上海, P.R.CHINA
TEL: 0086-21-69110763 ファックス: 0086-21-69110764
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